Iniciativas y métodos para el aprovechamiento de residuos orgánicos

Los residuos sólidos orgánicos generados por actividades humanas, tales
como restos de vegetales, de excretas de animales, de procesos
agroindustriales, entre otros, en general no se aprovechan, y su inadecuado
manejo generan problemas al ambiente y de salud publica.

Se considera importante conocer qué alternativas de manejo existen para
aprovechar los nutrientes y demás beneficios que estos residuos presentan y
saber cómo se pueden aprovechar o reciclar apropiadamente.

El presente foro es una iniciativa para presentar, de manera divulgativa los
avances que algunos académicos y cultores han tenido dentro de la
investigación y el desarrollo de sistemas para el aprovechamiento de este
tipo de residuos y la elaboración de compost.

M.Sc Christian Calderón